Workshop „Vitamine von der Fensterbank, Sprossenworkshop“ – Gemeinsam Fasten

Sprossen haben bis zu 40mal mehr Vitamine und Nährstoffe als das ausgewachsene Gemüse. Sprossen und Mikrogrün sind höchste Vitalkost, die man sich besser und frischer nicht wünschen kann. Kein noch so frisch geerntetes Gemüse kann die Frische und Vitalität von Sprossen & Co. schlagen – denn Sprossen wachsen noch auf dem Teller weiter.

Inhalt:

• Theoretische und praktische Einführung in die Welt der Sprossen
• Tipps und Tricks für die eigene Sprossenzucht
• Erlernen verschiedener Methoden der Sprossenzucht
• Verkosten von Sprossen- und Mikrogrünarten mit Keimbrot und veganen Aufstrichen

Referentin: Barbara Kopeinig
Anmeldung beim Reformhaus Camoni: 0681/84493117, 04229/20800                                                                                                                                                                         Teilnahmekosten: € 15,-